Клюквенные настойки /от шеф-мастера!!!

Готовим настойки из клюквы по 2 рецептам...

Клюковка:
Клюква - 500 гр.,
Сахар - 150 гр.,
Водка - 500мл.,
Спирт - 250мл.

Несмеяновка:
Клюква - 500 гр.,
Сахар рафинад - 30 шт.,
Вода 200-300мл.,
Спирт - 500мл.
  • Aleksey Shatohin

    Настаивал 1кг клюквы на самогоне 40 гр.После 2-х недель замерил спитртуозность АТС показал более 60гр.Поплавковый спиртометр- тоже.На вкус-все вкусно,но такой крепости(60гр)-нет.Это что?Просто изменение плотности?

  • Voron Drugof

    зачем еще спирт если есть водка или самогон ?

  • Zheka Tul'skiy

    наверное очень вкусно,нужно попробовать сделать. Спасибо за рецепт

  • SWG71

    Мёд вместо сахара вкуснее будет!!!

  • Mariarti

    Заинтересовали, сделаю обязательно!

  • Aleksandr Velikie Luki

    видео супер..но по рецепту и всем правилам.......надо спирт в воду а не наоборот...

  • aleks cern

    попробую,спасибокстати если спирт чистый,все равно как спирт в воду или наоборот,опалесценции не будет

  • ALEKSANDR MALOV

    Безусловно вкусно. В Нижнем Новгороде рецепт Несмеяновки с сахарным песком а не рафинадом используют. Клюква настаивается неделю. Потом жмых фильтруют. Жмых с 200 гр. воды и стаканом песка варят до закипания . И после охлаждения сироп вводят в алкоголь обратно. Снова неделя настаивания. А теперь фильтруем и пьем с удовольствием.

Тест-драйв. Настойка от Алкофана из черноплодной рябины | alkofan1984
Клюква. Настойка на клюкве от Бухловара
Лимонная настойка, особая
Пенник от Александра Аспета
ДЕЛАЮ НАСТОЙКУ ДЛЯ СУСТАВОВ ИЗ АДАМОВОГО ЯБЛОКА МАКЛЮРЫ
Настойка на клюкве
Клюковка. Очень вкусная настойка из клюквы.
Как сделать домашний ликер из клюквы
Клюковка
🍷 Морозная КЛЮКОВКА 🍷 . Быстрый и вкусный РЕЦЕПТ наливки!!!
Настойка из Иван-Чая
Настойка Графа Орлова - Бабушкин Рецепт
© 2018 Ведьмак (игра) — Дикая охота The Witcher 3 Wild Hunt видео прохождение игры. Обзор сюжетных квестов и багов, доспех волка, вишневая наливка на спирту, метеоритная руда.