Вишнёвая настойка в домашних условиях

Мой новый ролик. Вкуснейшая настоечка из вишен, заключительный ролик из серии популярных настоек (крашенных водок)
  • Al'bert Kucenko

    Спасибо лучше не скажеш. Просто ис покон веков всё делалось и с косточками никто не заморачивался, а сейчас истерия вокруг синильной кислоты, а ни чё что в перваке, от которого все балдеют ,присутствует кроме ацетона куча всяких спиртов смертельных для человека.... Вишни вялю исключительно для вкукса на спиртуозность сок (его там мизер) практически не влияет- малое количество. Попробуйте свежие и вяленные вишни вкус разный+ добавьте корицы (палочку на денёк другой) или головку без ножки гвоздики

  • Samvel Samvel

    Скажите пожалуйста, Самогон готовый 45 градусов можно хранить в пластмассовых бутылка???

  • Il'ya Zaharov

    Я этим летом, заполнил 10 литр бутыль вишней ,залил всё это 75 градусным самогоном ,простояло примерно месяц ,когда попробовал на градусы ,было как сухое вино ,пришлось закреплять ,довёл до 39 ,было не очень по началу ,настоялось получается больше 2 месяцев ,сейчас просто афигенно ,и цвет и вкус.

  • Santa Shmyakus

    Как я понимаю, вишни подвяливают, чтобы удалить из них чрезмерную влагу. Иначе падает спиртуозность и "вкусность" напитка. Для водянистых вишень такая процедура обязательна. Можно в духовке подобную процедуру проделать. В косточках содержатся амигдалин и фермент амигдалаза. Взаимодействуя, они дают синильную кислоту. Побочное вещество от этой реакции имеет запах и вкус "вишневых косточек". Мощный антидот синилке - сахар. Не стоит бояться косточек посему. Удаляя косточки, теряем вкус. :)

Вишня. Вишнёвая наливка от Бухловара
ЯБЛОЧНАЯ НАСТОЙКА А-ЛЯ КАЛЬВАДОС
Настойка ВИШНЁВАЯ!
Вишнёвая наливка.Домашнее производство.
Хитрая вишня 3 коктейль, сюрприз для дам. Original cocktail by Christmas, from Russia with love
Вишнёвая наливка
самогон + вишня
КАК СДЕЛАТЬ НАЛИВКУ ИЗ ВИШНИ (ШПАНКИ) ! HOW TO MAKE FRUIT LIQUEUR OF CHERRY (SHPANKI)!
Вишневая наливка. Пьяная вишня без водки
Эксклюзивные наливки от победительницы «Фестиваля Наливок» – Все буде добре. Выпуск 832 от 23.06.16
Делаем вишневый ликер, наливку «Спотыкач» - Все буде добре - Выпуск 215 - 10.07.2013
Вишневая Наливка. Вишняк. Без настаивания. За 3 часа. // Олег Карп
© 2017 Ведьмак (игра) — Дикая охота The Witcher 3 Wild Hunt видео прохождение игры. Обзор сюжетных квестов и багов, доспех волка, вишневая наливка на спирту, метеоритная руда.