Вишнёвая наливка.Домашнее производство.

Смородиновая наливка - https://www.youtube.com/watch?v=tmR7Q_gYqFo
Моя рефералка - http://join.air.io/vvv800
Вишнёвая наливка. На 1 кг. вишни берём 0,4 кг. сахара.На 3 дня ставим в теплое место ( 25- 30 гр.С) для начала брожения.Затем надеваем на горлышко продырявленную резиновую перчатку или делаем водный затвор.Как только перчатка опадёт и перестанут выходить газы наливка готова.Сливаем в бутылки и ставим в прохладное место .Чем дольше настаивается ,тем больше улучшаются вкусовые качества.Соотношение 1: 0,4 - это оптимальный вариант, хотите по слаще кладите 0,6 кг. сахара, хотите по кислее 0,2 кг.
  • evgeniy ivanov

    спасибо за рецепт ........подскажите пожалуйста для вина на это количество вишни сколько надо воды?

  • Elena Leonova

    Если не добавляется в ягоды спирт или водка, то это не наливка, а вино..

  • Salavat Gabdullin

    воду надо добавлять???

  • Andrey Bondar'

    Добрый день! Валентина спасибо большое! Всё получилось! Очень вкусная Наливочка.🍷🍷🍷👍👍👍

  • valentina prokudina

    Наливки – это наиболее распространенный в России, и не только в России, натуральный алкогольный напиток. НАЛИВКИ ГОТОВЯТСЯ КАК С ПРИМЕНЕНИЕМ ВОДКИ И СПИРТА, ТАК И БЕЗ НИХ, ИСПОЛЬЗУЯ ДЛЯ БРОЖЕНИЯ ТОЛЬКО САХАР.Наливки прекрасно сохраняют аромат плодов, из которых они приготовлены. Натуральные слабоалкогольные наливки готовят по несложной технологии: в бутыль на 4/5 объема засыпают спелые ягоды без примеси зелени (листьев и черенков), засыпается доверху сахаром. Бутыль прикрывается марлей или полотном и ставится на солнце на 3-5 дней, периодически встряхивается. После начала брожения бутыль убирают от солнца в темное место на 1, 5-2, 5 месяца. Процесс созревания наливок для разных ягод и плодов в зависимости от способа приготовления составляет от 1 до 6 месяцев. Различают скороспелые, среднеспелые и позднеспелые наливки. Скороспелые наливки из клубники, малины, земляники, ежевики созревают в течение месяца. Среднеспелые наливки из вишни, сливы, смородины, брусники, калины созревают в течение 1, 5-2, 5 месяцев. Позднеспелые наливки из яблок, рябины крыжовника, абрикосов, айвы, груш созревают в течение 3-6 месяцев.Вино́ (лат. vinum) — алкогольный напиток, крепость: натуральных — 9—16 % об., креплёных — 16—22 % об.), получаемый ПОЛНЫМ ИЛИ ЧАСТИЧНЫМ СПИРТОВЫМ БРОЖЕНИЕМ виноградного сока (иногда с добавлением спирта и других веществ — так называемое «креплёное вино»).

  • Serhio Serhio.s

    Напишите мне в приват. Я также делал и у меня уже месяц стоит и осел сахар на дне

  • Elena Shlyapnikova

    у вас есть рецепт вина из черноплодной рябины ?

  • evgeniy ivanov

    получилось очень вкусная и ароматная наливка спасибо за рецепт

  • Meri Oschepkova

    Здравствуйте Валентина! Я поставила 4 дня назад наливку, и на 4й день я обнаружила сверху на ягодах плесень, можно спасти как то напиток или уже нет?Пахнет хорошо, булькает не много, процесс идет, но эта плесень меня смущает

  • Ivan Ivanov

    Единственный понятный видеоролик. Пойду мыть бутыли...

  • il'nur gimaev

    А ниче что с косточкой...вроде яд идет от них

  • elena yurova

    спасибо за интересный и простой рецепт завтра буду делать скажите а где стоял бутыль в темном и светлом месте

  • Sergey Alehov

    Добрый день! подскажите пожалуйста что не так? засыпал вишню сахаром в нужной пропорции, поставил на окно. через 3 дня одел перчатку. уже стоит дней 7, но активного брожения не наблюдается. Перчатка в спущенном состоянии. нужно ли что-то предпринять?

  • svetlana rozhka

    Здравствуйте ! Спасибо за рецепт -все получается пока ,но еще хотела уточнить :закупорку бутылок после брожения делать герметичную или капроновыми крышками подойдет ?Спасибо .

  • Denis orehov

    месяц назад поставил вишню по вашему рецепту делал все, как указано в ролике, сейчас пришел с работы решил продегустировать) !!! очень вкусно, честно говоря не ожидал такого результата!!! не совсем понял про вторичное использования, в виде вина, всего 1,5 литра воды с сахаром и все?

  • svetlana rozhka

    Здравствуйте ! У меня один вопрос к вам :чем нужно накрыть бутыль на эти первых 3 дня или не обязательно ?

Вишневая наливка "Пряная вишня"
Вишневая настойка. Вишневка с корицей и Вишневка с черноплодкой.
Вишнёвая настойка. Заготовки.
ВИШНЕВАЯ НАЛИВКА. Подробный видео рецепт от "САМ СЕБЕ ПОВАР"
Вишневый ликер своими руками. Как приготовить в домашних условиях.
КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ИЗ ВИШНИ ( ШПАНКИ )! HOW TO MAKE WINE FROM CHERRY (SHPANKI)!
Вишнёвая наливка
Вишнёвая настойка ! ( настойка из замороженной вишни)
Эксклюзивные наливки от победительницы «Фестиваля Наливок» – Все буде добре. Выпуск 832 от 23.06.16
Сливянка, наливка из слив, домашний рецепт.
Делаем вишневый ликер, наливку «Спотыкач» - Все буде добре - Выпуск 215 - 10.07.2013
Рецепт вишневой наливки
© 2017 Ведьмак (игра) — Дикая охота The Witcher 3 Wild Hunt видео прохождение игры. Обзор сюжетных квестов и багов, доспех волка, вишневая наливка на спирту, метеоритная руда.